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3月7日 来自淮安的创意餐饮这次拜访南京客户的顺道去看了一下淮安的另一个客户。从南京200来公里,早晨出发刚好中午能到。拜访比较顺利,结束也早,于是去了宾馆附近的一家咖啡厅准备喝点什么。拿过菜单一看,好家伙,都是什么黑森林诱惑,蓝色忧郁之类雷人的名字,有个更猛叫放肆情人。问服务员都是啥玩意,答曰:喝了就知道了。平时老实巴交的工程师老大哥发飙点了一壶放肆情人,二某则冒死选了蓝色忧郁。另一个哥们躲远要了一份汤圆独吞去了。其实就是勾兑某些香料的热水,加了点山楂之类。由于上来之后没有标签,二某和工程师竞赛用鼻子分辨,结果本人以优异成绩胜出。
晚上去吃饭好不容易找了一家韩餐馆,名叫禅石,进去一看装修跟三里屯酒吧一样,偌大地方基本只有一两桌客人。我们出去兜了一圈发现除此实在没地儿可去。点了酱汤五花肉牛肉之类,虽然不甚正宗但味道尚可。二某无聊翻菜单的时候发现一个最猛的菜:一身浪漫!看图片其实就是鳗鱼寿司。回来一直耿耿于怀没有尝试这道猛菜,浑身的浪漫,那得穿成啥样啊?
现在可以注意了,二某想了几道招牌菜推荐给有志于餐饮业的达人。采用了这道招牌,包你红遍大江南北:
第一道:黑森林诱惑 -- 黑木耳拌红辣椒
第二道:蓝色忧郁 -- 鱿鱼丝炒紫菜
第三道:放肆情人 -- 地三鲜闷豆腐
第四道:一身浪漫 -- 鳗鱼寿司 想了半天这道压轴是万万不敢改的,如果以后淮安禅石要收版权费二某概不负责。
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